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 d  i  n  n  e  r    m  e  n  u

一例として、、

 

The traditional Tapas..

 

最高級イベリコ豚の生ハム 時価

伊比利亚熏肉荟萃

アンチョビとトマトブレッド  45 RMB

橄榄油浸银鱼柳配番茄酱面包

チーズの盛り合わせ150 RMB

精选西班牙法国芝士拼盘

オリーブ30 RMB

地中海混合橄榄

地中海のからすみ、レモンとアーモンドでどうぞ88 RMB

风干乌鱼籽配烤杏仁

スペイン風スパイシーフライドポテト38 RMB

辣味炸土豆角配蒜香蛋黄汁

エビのチリガーリックオイル煮69 RMB

蒜香辣味橄榄油煎大虾

ムール貝のビネガーソース 48 RMB

醋腌青口贝肉

 

 

 

Willy´s signature Tapas..

 

 

マツタケとポテトの泡のWilly風スペインオムレツ??

Willy特色松茸鸡蛋卷配土豆奶泡

フォアグラとうなぎのスモークのテリーヌ 75 RMB

青苹果熏鳗鹅干冻

スモークサーモン、サワークリーム、トリュフハニー 98RMB

烟熏三文鱼配酸奶油及松露蜂蜜

ワインで煮込んだハンバーグ風なラビオリ 65 RMB

野菌牛肉球配咖啡杏仁酱

ラムチョップ  58 RMB

地中海风味烤羊排

ほたてとフォアグラのクラッカーのせ 75 RMB

香煎鹅肝配鲜贝金橘酱及爆米花碎

生ハムとポルチーニのピザ風  68 RMB

牛肝菌,帕尔马火腿,芝麻菜匹萨

ハマチとグリル野菜のクラッカーのせ  75 RMB

鰤鱼刺身及煎蔬菜配烤脆面包片

スパイシーなタコとじゃがいもとめんたいこ  65 RMB

辣味鳕鱼籽章鱼土豆酱配番茄冰霜

5時間煮込んだ牛ほほ肉とフルーツのパイ包み 58 RMB

红酒烩牛脸肉配香蕉热情果泥卷

トリュフとモッツァレラの小さなサンドイッチ  65 RMB.

双脆迷你三明治

ホタテのセビーチェとアボカドディップ  66 RMB

青柠蚝油鲜贝刺身配牛油果酱及脆干葱丝

きのことエビのカネロニ、ココナッツソース   65 RMB.

鲜虾菌菇卷配椰香松露汁

一口サイズの真鯛のグリルとコーンラビオリ 68 RMB

真鲷鱼柳配酸橙汁及香草玉米饺

やわらかチキンのクスクス???

鸡肉烩南瓜及风干布林配中东小米

カンパチのタルタルとライムシャーベット??

青柠汁拌鰤鱼配香草茄子泥及姜味雪泥

 

Organic eggs cooked at 65 deg with……

スペイン風温泉卵と、、、

 

A)                  イベリコ豚とポテトとオニオン 180 RMB

伊比利亚熏火腿配炸土豆片及洋葱丝

 

B)                   チョリソとポテトチップとはちみつ ??

西班牙香肠配炸土豆丝及蜂蜜汁

 

Salads

 

ドライビーフ、洋なしとブルーチーズのサラダ  59 RMB

风干牛肉,蜜梨,燕麦,蓝芝士色拉

イカときのこのルッコラサラダ  69 RMB

野菌目鱼,菠菜,芝麻菜,西洋菜色拉

温かいチーズのガーデンサラダ  55 RMB

羊奶芝士,核桃仁,野浆果田园色拉

 

 

Soup

 

Cold

 

冷たいトマトスープとうずらの温泉卵 ???

西班牙番茄冷汤配火腿及鹌鹑蛋

 

Hot

 

ロブスタースープ  62 RMB

渔夫龙虾浓汤

スモークしたホタテと豆のスープ ??????

奶油青豆汤配椰香菌菇饺及烟熏鲜带子

 

 

 

 

 

eL WILLY rice..

 

(for 2)

 

ロブスタージューシーパエリヤ  195 RMB

招牌龙虾烩饭

かぼちゃとトリュフのジューシーパエリヤ 185 RMB

奶油南瓜泥,松露烩饭

スパニッシュソーセージときのこのジューシーパエリヤ 185 RMB

西班牙香肠,黑虎掌菌,桂花蚌浓汁烩饭

いかすみのジューシーパエリヤ 185 RMB

墨鱼汁海鲜烩饭

鴨肉とドライフルーツのジューシーパエリヤ  165 RMB

招牌干果鸭肉烩饭

グリル野菜とパルメザンチーズのジューシーパエリヤ  145 RMB

素之味,藏红花烩饭

エンジェルヘアーのパエリヤ風(日本人には不評。) 155 RMB

地中海海鲜烩面配大蒜酱

 

 

Dessert

 

とろけるチョコレートケーキとパッションフルーツソルべ

软心榛仁酱蛋糕配热情果雪泥

チーズムースとベリーとアイスのミルフィーユ

芝士慕司配椰奶冰激淋及甘草糖浆

チョコムース、パンナコッタとバタークッキー

巧克力慕司,松露奶油冻及白脱曲奇

スペイン風ブレッドプディング

焦糖黄油面包配杏仁酱

フルーツの冷たいスープとヨーグルトアイス

热带水果冷汤配酸奶冰激淋及罗勒糖浆

デザート盛り合わせ

精选甜品拼盘

 

最新のメニューはお店のスタッフにお尋ねください。

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